Description
Le sel shiso et thym citron est un mélange d’herbes dosées avec soin, avec du sel de mer des salines de Noirmoutiers. Le sel est finement broyé puis mélangé avec les herbes issues de ma production. C’est un sel aux herbes très aromatique puisqu’il contient 40% de plantes séchées.
Le shiso, aux arômes délicats de fruits rouges et d’épice, se marie à merveille avec le pep’s du thym citron.
Ce mélange condimentaire au goût étonnant et raffiné peut être utilisé dans toutes vos recettes, bien qu’il se marie parfaitement avec le poisson ou des salades fraîcheurs. A vos expérimentations !
Ingrédients : Sel de Noirmoutiers (60%), shiso pourpre*, thym citron*.
*Issus de l’agriculture biologique.
Bocal en verre de 25grs (poids net).




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